Her şeyden önce bilinmesi gereken bir gerçek var ki doğru haber yapmak halka gerçekleri anlatmak bizim görevimiz kurumları, kişileri yıpratmak olmamalı iyi araştırmalı ve doğruyu yazmalıyız.
Gelelim et ve süt piyasasına…
Yaşanan ekonomik göstergeler enflasyon, döviz kuru gibi sebeplerden ötürü özellikle hayvancılıkta yükü çok artırdı.
Hayvancılık yapısı itibariyle zor meşakkatli ve 365 gün devamlılık isteyen bir iş.
Gıda ürünlerinde en çok konuşulan iki konu meyve, sebze, et, süt, yumurta fiyatları mutfakların vazgeçilmezi.
Süt fiyatları açıklandı 7,5 lira +20 krş. 7.70 fiyat oldu.
Fiyat olarak iyi, beklenti biraz daha yüksekti Tarım Bakanlığından ama elde olan bu!
Sanılıyor ki Tarım Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü girdi maliyetlerini bilmesine rağmen fiyatları düşük tuttu ve ortaya bu rakam çıktı.
Hemen hemen her gün bakanlıkta olan birisi olarak bunları ilgili dostlarla konuşuyoruz
Ebetteki et, süt ve yem paritesi korunmalı…
Gönül ister ki yem fiyatlarına da hemen zam gelmesin!
Şunu da unutmayalım artan fiyatlar tüketimi minimum seviye ye çeker peynir, yoğurt, et, yumurta alacak insanlar tüketimi azaltırsa bu da hiç iyi olmaz.
Görünen tablo bu şimdilik…
Eminim bir çaresi bulunacaktır.
Gelelim bunun birde arka planına yani bütçe kısmına eminim ki Nasrettin Hocanın “parayı veren düdüğü çalar” hikayesini bilmeyen yoktur…
İşte o kısımda parayı veren Hazine Maliye Bakanlığı! Bütçeyi ve Enflasyonu da hesaba katarak bu rakamı Hazine Maliye Bakanlığı verdi.
Hazine Maliye bakanlığı ile Tarım Bakanlığı arasında kıran kırana bir mücadeleden sonra bu rakam ortaya çıktı.
Sektörü ve sorunları bilen Tarım Bakanı Prof. Dr. Vahit Kirişçi’nin eminim ki gönlünden geçen rakam bu değildi…
Ancak bu da bir gerçek ki, birileri et ve süt üzerinden hükümeti yıpratma politikası gütmekte buna izin vermek buna çanak tutmanın kimseye bir faydası olmaz, üretici ve hükümet kaşı karşıya gelse bu tezgahı çevirenler eminim mutlu olacaktır.
Peki, üretici onu düşünen yok!
Birileri bazı gazetecileri de koltuklarının altına alarak vuruyorlar hükümete, sebep üreticiler ve üretici örgütleri vursun hükümette şenlik olsun, keşke üreticiye moral olsalar keşke vaatlerde bulunsalar.
Onlar yıkım istiyor…
Buna taraf olmanın üreticiye bir faydası yok.
Tam tersine morali bozar motivasyonunu düşürür, üretimden uzaklaştırır.
Bu sebeple eminim ki ESK kesim fiyatlarıyla TMO da dertlere derman olmak için yem desteğini sürdürecektir.
Maalesef et fiyatları üzerinden oynayanlar var.
Çünkü oyun büyük, bunu bozmak üreticinin sorunlarına ve motivasyonuna eğilmeliyiz.
Önemli olan dişi ineklerimizin kesime gitmemesi bunun gayretinde olmalıyız.
Birileri başladı eski bir türküye hayvan ithal edelim!
Bunu denedik bu uygulanır bir yöntem değil tam tersine hayvancılığımızda ciddi yaralar açtı, üstelik yurt dışında bir hayvanın maliyeti 3 bin avro civarındayken bu rakamlarla hayvan ithal etmenin mantığı nedir?
Birileri Konya’da, Kırşehir’de Balıkesir’de kesim fiyatlarını malüpülasyon uygulayarak
yine birilerine hizmet etmekte, bunlarında iyi irdelenmesi gerekiyor.
Umarım üreticilerimiz, ilgili üretici birlikleri, ziraat odaları ve sanayici bu yaşananları görüyordur…
Hami Fiskeci
Gazeteci
Tarım ve ekonomi yazarı